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诗文
红烧大排
释义
食材明细
主料
高粉
195克
全麦面粉
100克
奶粉
10克
清水
180克
黄油
25克
沙拉酱(馅料)
适量
肉松(馅料)
适量
辅料
大葱
3段
料酒
3勺
葱花
5茶匙
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
0.5勺
生姜
2块
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧大排的做法步骤
1
将猪大排切片,放入生抽,料酒,蛋清,淀粉,腌制2小时备用
2
将锅烧热,倒油入锅,把猪( ̄(●●) ̄)排下油锅烹炸
3
逐块炸至金黄色即可
4
将炸好的排骨放入锅中,加水,生抽,老抽和蚝油,再放入大葱烧开后,闷煮10分钟后再放入白糖收干汤汁即可出锅
5
美味的红烧大排就烧好了!
使用的厨具:炒锅
随便看
三文鱼鸡蛋煎饼
果仁面包圈——质朴的美味
杏仁辫子面包
红枣银耳汤
吐司三明治
清爽大拌菜
软糯可口下饭菜——花生焖蹄膀
松饼--简单做法
炸薯包
自制香肠热狗面包
梅花慕斯
卤一味--麻辣千张
空心南瓜球
宫保豆腐
酸辣萝卜
汉堡胚
红糖核桃饼干
家常酸辣凉粉(土豆粉)
山药红枣汁
蔓越莓麦盐芬
素炒黄粿条
小四卷
玛德琳蛋糕
花式冰皮月饼
快手小黄人蛋糕卷
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更新时间:2025/6/3 22:30:41