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诗文 腊肉豌豆焖干饭
释义
腊肉豌豆焖干饭的做法

食材明细

主料
  • 半杯
  • 豌豆 小半碗
  • 腊肉 一小块
  • 胡萝卜 半根
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

腊肉豌豆焖干饭的做法步骤

  • 腊肉豌豆焖干饭的做法步骤:1
    1
    腊肉切小段,豌豆和胡萝卜洗净备用。
  • 腊肉豌豆焖干饭的做法步骤:2
    2
    大米在锅里煮开后煮几分钟关火。
  • 腊肉豌豆焖干饭的做法步骤:3
    3
    沥出米备用,剩的米汤可以直接喝也可以做白萝卜汤。
  • 腊肉豌豆焖干饭的做法步骤:4
    4
    锅里不放油,直接导入腊肉煸几下倒入蔬菜,煸炒一会儿倒入电饭煲。
  • 腊肉豌豆焖干饭的做法步骤:5
    5
    把米倒入,加刚刚没过米的水,盖上电饭煲焖煮。
  • 腊肉豌豆焖干饭的做法步骤:6
    6
    跳闸后多焖几分钟即可。
使用的厨具:电饭煲、煮锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭  
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更新时间:2025/3/11 22:12:52