食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红枣枸杞米糊的做法步骤
-
1准备材料：大米30克，小个红枣2个，枸杞2个 -
2大米洗净后用清水浸泡2小时以上。 -
3红枣用开水浸泡几分钟后洗净去核，枸杞洗净。 -
4把泡好的大米红枣枸杞全部放进破壁机里，加入300毫升的清水。 -
5选择五谷程序，开动开关，打2个程序。 -
6打好后的米糊倒入锅中，小火慢煮，边煮边用筷子或者木铲子搅动米糊，以免糊底，煮至米糊变浓稠即可。
小窍门
煮米糊的时候如果水不够可以适量的添加，一定要用小火煮，因为分量不多，很容易变干，煮的时候要边煮边搅，这样煮出来的米粉细腻柔滑均匀一致。
这个米糊做出来有微微的甜味，宝宝比较喜欢，不必再添加油或者盐。
这个米糊做出来有微微的甜味，宝宝比较喜欢，不必再添加油或者盐。
使用的厨具：煮锅
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