“无论从色泽、味道，都是超级下饭的一道菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1准备材料； -
2小葱根切段、胡萝卜切丁、鸡胸肉切小块； -
3凉油凉锅，下入花生米，小火炒，听到噼噼啪啪的响声离火盛出； -
4所有的调料放一碗中调成酱汁； -
5热锅入油，下入鸡块滑炒至断生； -
6另起一锅，凉油下入花椒煸香； -
7捞出花椒，下胡萝卜块、小葱段煸香； -
8倒入滑炒的鸡胸肉； -
9倒入酱汁中大火翻炒至粘稠干松； -
10关火，下入花生米，翻炒均匀； -
11非常下饭的一道菜。??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐