“香酥美味，唇齿留香！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香酥酸甜排骨的做法步骤
-
1准备所有食材。 -
2洗净所有排骨入锅放入并两片生姜焯水去血腥。 -
3捞起排骨沥水备用。 -
4油锅热后，排骨入锅中小火煎炸至金黄色。 -
5像这种颜色差不多了。 -
6倒入适量番茄酱、盐、味精、耗油、糖拌炒上色。 -
7排骨炒至收汁即可。 -
8盛盘享用。香酥可口。 -
9再来一个鸟瞰图！
小窍门
煎炸排骨用中小火，以免煎糊了。
使用的厨具：炒锅
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