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诗文
核桃酥
释义
“原方子的糖量减了20糕,不是很甜”
食材明细
主料
低粉
200g
核桃碎
50g
鸡蛋
50g
辅料
糖
60g
泡打粉
2g
小苏打
2g
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
核桃酥的做法步骤
1
准备所有原料
2
鸡蛋打散,加入油,糖打匀,筛入低筋面粉,泡打粉和小苏打抓匀
3
搓成大小均匀的小球,按扁,表面刷全蛋液,撒上熟芝麻入考箱180度烤20分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/14 9:25:29