食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜瓣烧鲫鱼的做法步骤
-
1主要原料。 -
2鲫鱼收拾干净，在鱼身上划口，便于入味。 -
3在鱼身上拍上干面粉。 -
4大蒜洗净，大的切两半，葱姜切好备用。 -
5将大蒜放入油锅小火炸至微黄捞出备用。 -
6将鲫鱼放入蒜油中炸制。 -
7炸到两面金黄色，炸透捞出备用。 -
8葱姜炝锅，放入豆瓣酱炒出香味。 -
9放入料酒，酱油，白糖，少许盐和醋，加水。 -
10放入炸好的鲫鱼和炸好的大蒜，大火烧制。收干汤汁即可。 -
11蒜瓣烧鲫鱼。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
情人节
午餐
- 韭菜鸡蛋饼
- 红枣桂圆珍珠鸡汤
- 蓝莓山药
- 梅兰竹菊【花样寿司】
- 自制炸薯条
- 牛排佐红酒黑椒汁
- 虾仁炒饭
- 火辣辣炒年糕
- 玉米红枣排骨汤
- 秋季养生
- 魔鬼辣锡纸海鲜炒饭
- 广式腊肠煲仔饭
- 【奥利奥雪媚娘】腹黑白胖子！好吃到飞天！
- 木瓜炖牛奶雪燕桃胶羹
- 腊肠土豆香菇饭
- 烟肉（ 手握寿司 ）
- 土豆焖饭
- 自制辣条
- 红火龙果冻
- 上校鸡块
- 家常粉丝丸子汤
- 番茄蛋肉河粉
- 卤肉面
- “荷叶夹”版肉夹馍
- 鲜肉煎饺
- 脚丫什么什么的成语
- 脚丫朝天
- 脚什么两什么的成语
- 脚什么什么乱的成语
- 脚什么什么低的成语
- 脚什么什么只的成语
- 脚什么什么地的成语
- 脚什么什么天的成语
- 脚什么什么打的成语
- 脚什么什么线的成语
- 脚什么什么铐的成语
- 脚什么实什么的成语
- 脚什么手什么的成语
- 脚什么拳什么的成语
- 脚什么无什么的成语
- 送徐枫冈廷尉考绩之京（明·湛若水）
- 送徐柱史按滇南（明·尹台）
- 送徐树人师内渡（清·林占梅）
- 送徐栖霞（宋·周真一）
- 送徐栗斋之任义州（清·金朝觐）
- 送徐校书知处州（宋·魏了翁）
- 送徐检校之浙省并简前政王正善（元·吴师道）
- 送徐楚石太守之任广署（明·李孙宸）
- 送徐榷院奉户檄之九江等郡（宋·邓林）
- 送徐槐溪（明·王立道）
- 送徐次公罢历阳任归三衢（宋·王之道）
- 送徐次履还宣城（清·米汉雯）
- 送徐次山督邮之官（宋·毛滂）
- 送徐止秀才归小叶（宋·吕本中）
- 送徐正时之官赣州四首（宋·曹勋）
- 爱上咖啡(精)
- 爱恋葡萄酒(精)
- 西餐礼仪(精)
- 华阳公主
- 万寿公主
- 安乐公主
- 中国家庭教育缺什么
- 中国古都历史文化解读/中国历史文化书系
- 少女宋美龄与婚姻擦肩而过的五次爱情
- 中国通史(秦汉史)
- 中国通史(隋唐五代史)
- 出国留学早知道
- 股市战争--野村金融帝国纵横全球股市的内幕
- 仿古建筑快捷计价手册(附光盘)
- 打造家装企业自动赚钱的商业系统