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诗文 酸奶烤翅
释义
酸奶烤翅的做法
“朋友强烈要求做酸奶鸡翅,说是微博很火的暗黑料理。个人按照配方调味之后,觉得可以改良一下配方。居然做出了用椰浆煮的咖喱鸡的味道。香急了。”

食材明细

主料
  • 翅根 适量
辅料
  • 酸奶 适量
  • 咖喱粉 适量
  • 黄姜粉 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 洋葱 适量
  • 面粉 适量
  • 黄油 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 咖喱 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

酸奶烤翅的做法步骤

  • 酸奶烤翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净沥干后划刀,将黄油,面粉以外所有配料混合。放入冰箱腌制一晚。
  • 酸奶烤翅的做法步骤:2
    2
    裹上面粉,摆入烤盘
  • 酸奶烤翅的做法步骤:3
    3
    在鸡翅上放上一些黄油。(我放的多了点,每个鸡翅上放一半的量就好)
  • 酸奶烤翅的做法步骤:4
    4
    入烤箱200度25~30分钟

小窍门

1.这个版本的鸡翅做出来外皮是软的。如果喜欢吃脆皮的,可以把烤翅改为炸鸡翅。2.制作时,如果只用酸奶,黑胡椒,盐,味精,然后裹上面粉油炸,有某快餐店吮指原味鸡的味道哦。3.时间,翅根大的要延长时间哦。如果用翅中,时间就要缩短。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/2/6 4:31:44