“简单的蒸糕。原始的美味。哈哈。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红枣玉米糕的做法步骤
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1玉米粉，面粉，白糖，酵母调一起 -
2缓缓倒入温水，调匀成干一些的面糊。放入温暖入发酵 -
3发酵好后会有许多气泡 -
4模具上刷上油 -
5大枣泡发洗去灰尘后切去果核 -
6发酵好的耐糊倒入模具中，点缀上大枣，入蒸锅大火蒸30分钟 -
7取出倒扣放凉后取出 -
8成品，分块即食
小窍门
面糊调得干一些，注意掌握水的用量
玉米粉可以和面粉1比1，也可以少点，看个人喜好
玉米粉可以和面粉1比1，也可以少点，看个人喜好
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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早餐