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诗文
改版海鲜燉饭
释义
食材明细
主料
虾子
适量
蛤蜊
适量
鱿鱼
适量
青红黄椒
适量
洋葱
适量
番茄
适量
柠檬片
适量
长米
适量
大蒜碎
适量
辅料
鸡汤底
适量
盐
适量
其他 口味
烩 工艺
数小时 耗时
普通 难度
改版海鲜燉饭的做法步骤
1
蛤蜊泡水
2
番茄洋葱切碎
3
青红黄椒切条,虾子鱿鱼洗净,鱿鱼切成圈
4
一点油炒下、青红黄椒放一边
5
爆香大蒜碎炒海鲜盛盘放一边(忘了拍图)
6
再放一点油炒香大蒜碎洋葱,至变软加番茄和米翻炒
7
米有点上色后慢慢一点一点放鸡汤搅拌(适量调入盐)直到米饭熟了
8
放入海鲜再翻炒下即可,挑出海鲜摆盘
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 17:11:14