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诗文
牛肉炖萝卜
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
白萝卜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
香葱
适量
桂皮
适量
八角
适量
姜
适量
原味 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
牛肉炖萝卜的做法步骤
1
处理好的牛肉,
2
切块,
3
用油炒香,
4
放进电压锅里加清水,桂皮,八角,姜片。
5
高压40分钟,
6
炖好的牛肉汤,
7
萝卜一个,
8
切丁倒进牛肉锅里,
9
放盐入味,
10
再炖十分钟,调进鸡精。
11
撒上香葱出锅。喜欢吃辣可调点辣椒粉,生抽。
使用的厨具:炖盅、电压力锅、高压锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/6/2 10:38:17