食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛肉泡馍的做法步骤
-
1将面粉加少量发酵粉和水拌匀，揉光，擀成饼状放入电饼档加热。烙好后掰成黄豆大小馍块。 -
2将牛肉焯水后，加清水烧开，撇去浮沫，加葱、姜，料酒、调料，小火炖一个小时。中间时间可以准备黄花菜、木耳、豆腐干、香菜等。我放的是粉条，一般是粉丝，呵呵。肉炖好后切片。 -
3炒锅加入和馍等量的牛肉汤，烧开，放黄花菜、木耳、粉条、豆腐干，煮2分钟，放馍，再煮5分钟，加盐，2分钟后加鸡精出锅。放香菜，蒜苗。 -
4家人不吃糖蒜，我配了辣子酱。
使用的厨具：电饼铛、煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
陕西菜
午餐
- 茄子炒青椒
- 薄油煎春卷
- 早餐
- 无油香酥核桃脆
- 鸡汤面条
- 南瓜馒头
- 紫薯馒头
- 麻辣小人仙
- 米润豆浆
- 麻辣火锅串串香
- 杂粮豆腐包
- 三叶香拌黄豆
- 肉冒秋葵豆腐
- 鸡肉豆腐馅饼
- 烤香干
- 冰糖银耳汤
- 芒果香橙奶昔
- 新鲜的金银花茶
- 烧饼
- 黄豆酱烧萝卜
- 脆炸蘑菇
- 减脂早餐～鸡蛋与培根
- 炸苹果圈
- 卡通饼干
- 凉拌木耳
- sanctuary or fulfillment
- sandals ochi
- sandalwood oil
- sandbar estate
- sand bars
- sandbar shark
- sand buggy
- sand castle
- sand cat
- sand dollar
- sand down
- sand dune
- sand dunes
- sand hill
- sandhill crane
- 戏马台（宋·文天祥）
- 戏马台（宋·赵公豫）
- 戏马台（宋末元初·汪元量）
- 戏马台（明·区大相）
- 戏马台（明·周忱）
- 戏马台（明·孙蕡）
- 戏马台（明·张以宁）
- 戏马台（明·汪广洋）
- 戏马台（明·王一鸣）
- 戏马台（明·王洪）
- 戏马台（明·程敏政）
- 戏马台（明·薛瑄）
- 戏马台（明·邓云霄）
- 戏马台（明·黄衷）
- 戏马台（清·何栻）
- 中华人民共和国海关进出口商品规范申报目录及释义(2019年)
- 作文周计划(1年级创意写作训练上下)
- 九色鹿(精)/小恐龙波比绘本馆
- 图形图像处理Photoshop CS6实训教程
- MySQL数据库应用教程(应用技术型院校计算机类专业十三五系列规划教材)
- 桃太郎(精)/小恐龙波比绘本馆
- 规范与准则(附光盘公证领域放管服改革文件选编2018版)
- 机器人技术应用项目教程(ABB高等职业教育十三五创新示范教材)
- 李白集/中华经典好诗词
- 中国全民医疗保险体系构建和制度安排研究
- 电子技术(十三五电气电子相关专业规划教材)
- 中华经典寓言故事/中华优秀传统文化丛书
- 匠心设计(2跟日本企业学设计经营)
- 同步练习题集(2019中公版全国护士执业资格考试辅导用书)
- 建筑经济(第3版住房城乡建设部土建类学科专业十三五规划教材高校建筑学专业指导委员会规划推荐教材)