食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛肉泡馍的做法步骤
-
1将面粉加少量发酵粉和水拌匀，揉光，擀成饼状放入电饼档加热。烙好后掰成黄豆大小馍块。 -
2将牛肉焯水后，加清水烧开，撇去浮沫，加葱、姜，料酒、调料，小火炖一个小时。中间时间可以准备黄花菜、木耳、豆腐干、香菜等。我放的是粉条，一般是粉丝，呵呵。肉炖好后切片。 -
3炒锅加入和馍等量的牛肉汤，烧开，放黄花菜、木耳、粉条、豆腐干，煮2分钟，放馍，再煮5分钟，加盐，2分钟后加鸡精出锅。放香菜，蒜苗。 -
4家人不吃糖蒜，我配了辣子酱。
使用的厨具：电饼铛、煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
陕西菜
午餐
- 苹果山药饼
- 葱油虾片
- 舒芙蕾松饼
- 青椒土豆片
- 丝瓜炒鸡蛋
- 香菇油菜
- 培根卷金针菇
- 荠菜肉末汤年糕
- 芹菜木耳炒鸡蛋
- 酸奶
- 鱼香鸡丝
- 茼蒿炒鸡蛋香菇胡萝卜
- 豆豉鲮鱼炒绿豆芽
- 戚风蛋糕
- 豆沙青团
- 水果茶系列 |壹杯茉莉果茶
- 蚝油鲜菇
- 小米五香锅巴
- 日式南瓜蜜豆包
- 面包机——全麦面包
- 家庭版豆豉烤鱼
- 汆羊肉面片
- 青团
- 蒸牡丹花
- 酸奶混合果
- stalky
- stall
- stallholder
- stall-holder
- stallion
- stalwart
- Stamboul
- Stambul
- stamen
- stamina
- stammer
- stammerer
- stamp
- stamp down
- stamp duty
- 古兴十六首（宋·沈辽）
- 古兴和饶云峰韵（宋·刘黻）
- 古兴四首用周草窗韵（宋·李龏）
- 古兴（元·杨弘道）
- 古兴（唐·吕温）
- 古兴（唐·孟郊）
- 古兴（唐·常建）
- 古兴（唐·常建）
- 古兴（唐·权德舆）
- 古兴（唐·李嘉祐）
- 古兴（唐·聂夷中）
- 古兴（唐·薛据）
- 古兴（唐·薛据）
- 古兴（唐·赵氏（寇坦母））
- 古兴（宋·张方平）
- 应用文写作(全国技工院校十二五系列规划教材)
- 钢结构制作与安装(第2版高等职业教育土建类专业课程改革规划教材)
- 经济学基础(第2版成人高等教育经济管理专业精品教材)
- 投资学(英文原书第9版高等学校经济管理英文版教材)/经济系列
- 电工技术基础与技能(职业教育机电类课程改革新规划教材)
- 中美职场求职实战指南与案例
- 清洁生产(21世纪高等教育环境工程系列规划教材)
- Creo Parametric1.0中文版曲面造型设计从入门到精通(附光盘)/Creo工程设计与开发系列
- 电动机实用控制电路238例
- 银行业的互联网之路
- 银行业务综合实训(金融事务专业规划教材中等职业教育课程改革创新教材)
- 机械制图习题集(高等工科院校机械类专业规划教材)
- 算法精解(C语言描述)
- 道路工程材料(高等职业教育路桥工程类专业规划教材)
- 企业全面预算管理从入门到精通/财务轻松学丛书