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诗文 瘦肉油麦菜炒饭
释义
瘦肉油麦菜炒饭的做法

食材明细

主料
  • 剩饭 1碗
  • 油麦菜 205克
  • 瘦肉 适量
调料
  • 料酒 适量
  • 色拉油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

瘦肉油麦菜炒饭的做法步骤

  • 瘦肉油麦菜炒饭的做法步骤：1
    1
    食材：剩饭。
  • 瘦肉油麦菜炒饭的做法步骤：2
    2
    瘦肉。
  • 瘦肉油麦菜炒饭的做法步骤：3
    3
    油麦菜。
  • 瘦肉油麦菜炒饭的做法步骤：4
    4
    将瘦肉放在案板上切碎。
  • 瘦肉油麦菜炒饭的做法步骤：5
    5
    放入盘中，加点料酒、盐、色拉油拌匀，待用。
  • 瘦肉油麦菜炒饭的做法步骤：6
    6
    将油麦菜洗净捞出。
  • 瘦肉油麦菜炒饭的做法步骤：7
    7
    放在案板上切碎，待用。
  • 瘦肉油麦菜炒饭的做法步骤：8
    8
    起锅倒油烧热，下入瘦肉翻炒翻炒。
  • 瘦肉油麦菜炒饭的做法步骤：9
    9
    接着，合入剩饭翻炒翻炒。
  • 瘦肉油麦菜炒饭的做法步骤：10
    10
    然后，合入切好的油麦菜翻炒翻炒至断生。
  • 瘦肉油麦菜炒饭的做法步骤：11
    11
    最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/21 4:19:58