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诗文 韭菜鸡蛋盒子
释义
韭菜鸡蛋盒子的做法
“我们的面食控马上就要开工啦,今来一份家常美食:韭菜鸡蛋盒子。有人一口气吃六个,信不信??鲜美无敌了!”

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 面粉 适量
  • 温水 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 姜粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤:1
    1
    取适量面粉加入温水和成软硬适中的面团,醒至三十分钟。
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤:2
    2
    韭菜洗净控水后切碎。
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤:3
    3
    鸡蛋锅中入油炒散。
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤:4
    4
    一同放入盆中,加姜粉和五香粉,淋入熟油,加盐拌匀。
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤:5
    5
    醒好的面搓条,改到同等大小的剂子擀皮。
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤:6
    6
    剂子上放入适量韭菜鸡蛋馅。
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤:7
    7
    包成盒子的模样,边压出折提升美感。
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤:8
    8
    依次包好备用。
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤:9
    9
    平底锅入油烧热,放入盒子,小火慢煎。
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤:10
    10
    多翻几次,两面金黄熟透即可。
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤:11
    11
    家常美味,请您品鉴。
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤:12
    12
    成品图。

小窍门

面一定和的软硬适中哦,口感才会棒哦!祝您生活愉快!
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 面食   家常菜   春季食谱  
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更新时间:2024/12/22 16:40:03