食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香葱油渣饺子的做法步骤
-
1香葱，猪肉，油渣。 -
2香葱切末，油渣切碎，肉剁成泥。 -
3加盐，生抽，香油拌匀。 -
4面粉加清水揉成面团醒一小时醒发。 -
5再次揉匀，搓成条，分成小剂子。 -
6擀成皮， -
7放上拌好的油渣肉馅。 -
8包成饺子形， -
9包好的饺子。 -
10放地锅里隔水蒸， -
11蒸熟。 -
12蒸好的饺子。 -
13备香川味酱， -
14放上鱼香川味酱提辣。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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