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诗文
鸡丝拌菠菜
释义
“这道菜兼具味香,色美,有营养等多重优点,做起来却很简单。”
食材明细
主料
菠菜
适量
胡萝卜
适量
鸡胸脯肉
适量
辅料
熟芝麻
适量
蚝油
适量
盐
适量
香油
适量
苹果醋
适量
原味 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡丝拌菠菜的做法步骤
1
菠菜洗净,切段,焯水。
2
胡萝卜切丝,焯水。
3
鸡胸肉洗净,放在锅中加水煮熟。
4
将熟的鸡胸肉顺着鸡肉的方向撕成丝。
5
所有的材料放入大碗里,加盐,耗油,苹果醋,香油拌匀。撒熟芝麻装饰。
6
盛盘。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 常见菜式
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更新时间:2025/3/15 0:05:19