食材明细
- 酸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓果酱排包的做法步骤
-
1提前做好蔓越莓果酱：用适量的水煮蔓越莓，待煮至软烂时晾至常温放料理机内打成浆状，再次放锅内煮开，加进麦牙糖，小火煮至蔓越莓果酱浓稠，关火晾凉即可使用 -
2中种材料放面包机里（高粉120克，牛奶100克，酵母4克） -
3拌均匀后发酵2倍大 -
4加入其他面团材料（高粉130克，蛋50克，糖60克，盐2克） -
5拌均匀后加入黄油 -
6面团打至出手膜 -
7发酵2.5倍大 -
8面团排气，静置30分钟 -
9把面团分成6等份 -
10把每份面坯擀成椭圆形，放适量的蔓越莓果酱 -
11卷成长橄榄状 -
12排放在烤盘里 -
13放烤箱发酵 -
142倍大后取出面坯轻涂上蛋液 -
15烤箱下火180度，上火160度，烤18分钟左右 -
16取出晾凉食用
使用的厨具：面包机、电烤箱、煮锅
所属分类：
面包
- 豉香双花
- 南昌风味乡下烧土鸡
- 巧克力汤圆
- 银耳水果羹
- 蒜苔爆鸡心
- 青鱼炖土豆----家常简单版
- 冬瓜鸭腿煲
- 韭菜猪肉水饺
- 水煮牛肉
- 洋葱番茄炖白菜
- 蛋香煎粽子
- 香酥炸带鱼
- 醋溜土豆丝
- 秀秀我的礼物——酸酸甜甜就是“我”——茄汁带鱼
- 铛铛铛~~白花花 玉米山药排骨汤
- 偶的酸辣土豆丝
- 纯属凑热闹的圣诞节来临@@蒜辣胡椒烤鸡腿
- 苹果鸡蛋煎饼
- 初做小包子
- 紫苏煎海底腊肠鱼
- 家常小炒——猪肉炒蕨菜
- 番茄酱炒年糕
- 蚝油生菜
- 蜜饯金桔
- 美丽有味的紫薯曲奇
- deist
- deistic
- deistic
- deity
- Deity
- deixis
- deja vu
- deject
- dejected
- dejectedly
- dejection
- de jure
- dek
- deka
- dekagram
- 兴龙节集英殿宴教坊口号（宋·苏颂）
- 兴龙节集英殿宴教坊词致语口号（宋·苏轼）
- 兴龙节（宋·毕仲游）
- 兵书峡（在归州芗溪口）（明·林俊）
- 兵书峡（明·何景明）
- 兵书峡（明·张吉）
- 兵书峡（明·解缙）
- 兵书峡（明·黄衷）
- 兵书峡（清·张鹏翮）
- 兵书峡（清·朱琦）
- 兵书峡（清·王家仕）
- 兵乱二首（明·刘崧）
- 兵乱后自嬄杂诗（宋·吕本中）
- 兵乱寓小巷中作（宋·吕本中）
- 兵乱未息乡问久疏南望白云形神交瘁人言愁始（清·阮恩滦）
- 生死场/振宇敬儒青少年书系
- 稻草人/振宇敬儒新课标系列
- 城南旧事/振宇敬儒新课标系列
- 骆驼祥子/振宇敬儒新课标系列
- 呼兰河传/振宇敬儒新课标系列
- 繁星春水/振宇敬儒青少年书系
- 朝花夕拾/振宇敬儒新课标系列
- 背影(朱自清散文精选)
- 你是人间的四月天/振宇敬儒青少年书系
- 如何为疑难案件找到正确答案--一种商谈理论的考察进路
- 中人白话(修订本)(精)
- 流的传承(嫡传于丰田大野耐一图解精益制造)
- 养生之道(庄子详解)/郭庆祥国学经典系列
- 布衣总统(孙中山)
- 招聘甄选技术实用手册