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诗文 年菜之十四辣嫩滑的------杭椒蚝油牛柳
释义
年菜之十四辣嫩滑的------杭椒蚝油牛柳的做法
“当我自从学会做剁椒后,家里开始对辣有了点兴趣,感觉胃口特好,吃菜更香。今这款杭椒耗油牛柳非常嫩滑,加了杭椒色泽更艳丽,我咬了一口,其杭椒特辣啊-----。
牛柳浆料做法:http://home.meishichina.com/space-209008-do-blog-id-143406.html”

食材明细

主料
  • 牛柳 适量
辅料
  • 杭椒 适量
  • 适量
配料
  • 蚝油 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

杭椒蚝油牛柳的做法步骤

  • 年菜之十四辣嫩滑的------杭椒蚝油牛柳的做法步骤:1
    1
    杭椒洗净,牛柳事先浆制好。
  • 年菜之十四辣嫩滑的------杭椒蚝油牛柳的做法步骤:2
    2
    葱洗净,切末放入碗中。
  • 年菜之十四辣嫩滑的------杭椒蚝油牛柳的做法步骤:3
    3
    锅热油,放入杭椒,快速煸炒,捞出待用。
  • 年菜之十四辣嫩滑的------杭椒蚝油牛柳的做法步骤:4
    4
    锅另热油,放入牛柳,快速翻炒。
  • 年菜之十四辣嫩滑的------杭椒蚝油牛柳的做法步骤:5
    5
    随后,倒入耗油,放入杭椒,翻炒均匀。
  • 年菜之十四辣嫩滑的------杭椒蚝油牛柳的做法步骤:6
    6
    撒入鸡精和葱花,立即翻炒装盘。
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更新时间:2024/12/22 12:54:37