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诗文	煎牛肋排
释义	食材明细 主料 牛肋排 5大块 调料 色拉油 1大勺 椒盐 适量 咸香 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 煎牛肋排的做法步骤 1 牛肋排提前解冻，用厨房纸吸去多余水分。 2 热锅热油。 3 放入牛肋排，调至中火，两面反复煎熟，中途撒椒盐入味。 4 煎好后，用鸡骨剪剪断，方便吃。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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