食材明细
- 甜味 口味
- 烙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
玉米发面饼的做法步骤
-
1把玉米面和白糖放入盆里 -
2加适量的开水搅拌均匀晾凉 -
3玉米面晾凉后放入面粉和酵母 -
4和成面团，盖上保鲜膜放在温处进行发酵 -
5把发酵好的面团拿出分成若干份 -
6用擀面杖擀成饼 -
7平底锅加少许油烧热，放入饼坯， -
8烙至两面金黄即可
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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- 赠魏山人（宋·文天祥）
- 赠魏惟度（清·钱金甫）
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- 赠魏教谕（宋·徐积）
- 赠魏文学懋权（明·黎民表）
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- 赠魏润庵（近现代·苏大山）
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