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诗文 干烧鱼
释义
干烧鱼的做法

食材明细

主料
  • 草鱼 适量
  • 辣椒 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 酱油 适量
  • 味精 适量
  • 咖喱 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

干烧鱼的做法步骤

  • 干烧鱼的做法步骤：1
    1
    草鱼切块，
  • 干烧鱼的做法步骤：2
    2
    切点辣椒丝，姜丝。
  • 干烧鱼的做法步骤：3
    3
    先煎鱼，
  • 干烧鱼的做法步骤：4
    4
    撒盐，
  • 干烧鱼的做法步骤：5
    5
    煎片刻，
  • 干烧鱼的做法步骤：6
    6
    翻面，煎香煎黄，
  • 干烧鱼的做法步骤：7
    7
    淋上酱油炒匀，倒进辣椒丝，姜丝。
  • 干烧鱼的做法步骤：8
    8
    炒匀，
  • 干烧鱼的做法步骤：9
    9
    再混炒，
  • 干烧鱼的做法步骤：10
    10
    放清水煮一分钟，
  • 干烧鱼的做法步骤：11
    11
    撒上味精，咖喱出锅。
  • 干烧鱼的做法步骤：12
    12
    好香的下饭菜。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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更新时间：2026/4/8 15:11:26