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诗文 咖喱鸡翅
释义
咖喱鸡翅的做法
“浓浓咖喱香,就爱这个味!”

食材明细

主料
  • 鸡中翅 适量
  • 花菜 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 黄咖喱 适量
  • 鲜辣粉 适量
  • 适量
  • 咖喱 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

咖喱鸡翅的做法步骤

  • 1
    花菜分成小朵洗净
  • 2
    将鸡翅两根骨头中间划两刀冲洗干净
  • 3
    起油锅,放入鸡翅,姜,鲜辣粉,煎至两面金黄
  • 4
    放料酒,咖喱酱,加水没过鸡翅,大火烧开
  • 5
    放入花菜,中火烧15分钟左右,调入适量盐大火收浓汤汁即可

小窍门

留些汤汁拌饭才够味
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 19:52:01