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食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
栗子小蛋糕的做法步骤
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1熟栗子100克 -
2切成细小的颗粒 -
3用细沙网磨成粉末 -
4满满一碗 -
5鸡蛋打散，黄油软化放入砂糖 -
6用打蛋器打至蓬松 -
7放入栗蓉继续打 -
8打匀 -
9放入大点的容器中 -
10加入蛋液，分4次，每次都充分搅匀后再加下一次 -
11成品 -
12去掉打蛋器，加入牛奶，用刮刀搅匀 -
13筛入低粉和泡打粉 -
14用刮刀搅匀 -
15放入模具中，可以加巧克力豆 -
16烤箱预热，上下火200度，15分钟
小窍门
栗蓉和打发黄油有点耗时
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
饼干