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诗文
香辣虾
释义
“成品”
食材明细
主料
虾
250克
蚝油
适量
大葱
适量
小米椒
适量
辅料
豆瓣酱
15克
麻辣酱
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
中辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
香辣虾的做法步骤
1
原料
2
抽掉虾线,去掉虾须和锯齿
3
处理好的虾
4
油热至七成
5
将虾放入,炸成金黄
6
将油滤干
7
将辅料炒好加入两种酱
8
将虾放入一起煸炒
9
成品
小窍门
一定要将虾线去掉,去掉锯齿可以有效保护食客
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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解语花 用梦窗体(清末民国初·奭良)
解语花 白桃花(清·熊琏)
解语花 盆莲(近现代末当代初·张伯驹)
解语花 花朝春分(清·华胥)
解语花 花朝(清末民国初·郑元昭)
解语花 花烛词(清·陈世祥)
解语花 螺川写韵图,次周清真韵(清末近现代初·吴湖帆)
解语花 赠沈释堂侍讲典试(清·王瑞淑)
解语花 追步㤅伯师重台榴花原韵(清末民国初·樊增祥)
解语花 送李云田往吴门迎侍儿扫镜暂还白下(清·邹祗谟)
解语花 陶少筼珊帘试香图(清·谭献)
解语花 雨后荷花(清·吴敬梓)
解语花 雪夜和周词不寐(民国末当代初·饶宗颐)
解语花 雪(宋·刘子寰)
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更新时间:2026/1/18 13:56:38