食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
川味版泡椒凤爪的做法步骤
-
1鸡爪1分2，要想更入味就1分3，清水放入鸡爪，花椒粒，盐【比炒菜多2倍】煮开5分钟后关火【拿筷子能轻松插入为止】放入流水中冲5分钟。 -
2干净容器放入盐。花椒粒 -
3取出泡椒剁碎，，怕辣的跳过此步骤。 -
4取洋葱一小小半，加入纯净水。这时候你已经闻到辣的气味了。其实我也不知道为什么要放洋葱，因为卖鸡爪的就放了，还可以放芹菜根。但是都不能多放，会窜味的。这个菜泡熟了也非常的好吃哦~~ -
5放入鸡爪在冰箱里放24小时以上，时间越久越好吃，我们家基本上早上买回来开始泡，第2天晚上可以吃一丢丢，第4天就没有了。
小窍门
一定不能加自家泡菜坛子的水哦，吃起来有碱的感觉，涩涩的，口感不好。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
私房菜
自制食材
儿童
老人
川菜
夜宵
夏季食谱
宴客菜
- 芹菜梗炒牛肉
- 简易版蒸糕
- 银耳雪梨汤
- 白酒咸盐腌鸡蛋
- 鸡蛋酱
- 蒜香油麦菜
- 香煎牛肉粒
- 麻辣小龙虾
- 香酥炸肉
- 山药木耳炒包心菜
- 麻酱花卷
- 葱姜蒜花椒油
- 小米椒炒笋干
- 酸辣米皮
- 洋葱炒鸡肉
- 水果开放三明治
- 柴鸡蛋蒸海参
- 原味戚风蛋糕
- 油条
- 蟹味菇豆腐汤
- 虾仁香葱酸汤伊面
- 红糖枣香馒头
- 芹菜叶炒鸡蛋
- 营养豆浆
- 红豆卷
- cabinet refacing
- cabinets bathroom
- cabinets kitchen
- cabinetwork motif
- cabin fever
- cabin filter
- cabining law
- cabins for sale
- cabins in gatlinburg tn
- cable assy
- cable cars
- cabled throw
- cablegram crossword
- cablegram drink
- cable-laid rope
- 送李湘石宋萸湾回蜀二首（近现代·王再咸）
- 送李湜下第归卫州便游河北（唐·韩翃）
- 送李溉之得请还济南（元·宋褧）
- 送李溟出塞（唐·薛能）
- 送李溟秀才西行（唐·许浑）
- 送李溟谒宥州李权使君（唐·贾岛）
- 送李滁州（唐·白居易）
- 送李漕用之二首（宋·刘克庄）
- 送李漕（宋·徐积）
- 送李潜归绵州觐省（唐·姚鹄）
- 送李灏秀才南归（宋·梅尧臣）
- 送李烟客出塞二首（明·黎遂球）
- 送李烟客（明·区怀瑞）
- 送李焕云赴恭城主簿（宋·乐雷发）
- 送李父母入觐兼归省三首（明·邓云霄）
- 小猫咪小猫咪睡觉喽(精)
- 政治学
- 公子成双(1)
- 安徒生童话/统编教材快乐读书吧推荐阅读名著
- 知否知否应是绿肥红瘦(大结局海棠依旧)
- 公路工程质量检验评定标准第1册土建工程难点解析与应用(JTG F80\1-2017)/中华人民共和国行业标准
- 天赐宝贝和阿小(精)
- 他的小仙女(完结篇)
- 内蒙古大青山主要野生饲用植物资源
- 准不动产物权变动规则体系研究
- 东曲西吟(汉语特有文体词的俄译研究)/语言服务书系
- 我国企业外部导向的知识资本报告研究
- 火工药剂的性能与制造
- 中国民族关系十讲
- 意识与翻译