食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
川味版泡椒凤爪的做法步骤
-
1鸡爪1分2，要想更入味就1分3，清水放入鸡爪，花椒粒，盐【比炒菜多2倍】煮开5分钟后关火【拿筷子能轻松插入为止】放入流水中冲5分钟。 -
2干净容器放入盐。花椒粒 -
3取出泡椒剁碎，，怕辣的跳过此步骤。 -
4取洋葱一小小半，加入纯净水。这时候你已经闻到辣的气味了。其实我也不知道为什么要放洋葱，因为卖鸡爪的就放了，还可以放芹菜根。但是都不能多放，会窜味的。这个菜泡熟了也非常的好吃哦~~ -
5放入鸡爪在冰箱里放24小时以上，时间越久越好吃，我们家基本上早上买回来开始泡，第2天晚上可以吃一丢丢，第4天就没有了。
小窍门
一定不能加自家泡菜坛子的水哦，吃起来有碱的感觉，涩涩的，口感不好。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
私房菜
自制食材
儿童
老人
川菜
夜宵
夏季食谱
宴客菜
- 洋葱炒鸡蛋
- 纸杯海苔芝麻肉松蛋糕
- 炸虾皮萝卜丸子
- 鸡蛋炒芹菜
- 西红柿炒鸡蛋
- 炸肉圆菜头汤
- 绣球面包
- 薏仁粥
- 甜豆炒腊肉
- 粉果
- 酱香把子肉
- 豆腐鸡蛋捞面
- 香菇青菜粥
- 炒柚皮
- 菠菜手擀面
- 快手早餐——土豆丝鸡蛋饼
- 「泡面最最最最顶.配吃.法??番茄肥牛面」
- 香干炒蒜苗
- 用一个蛋的简单蒸蛋糕
- 老式面包
- 东北酸菜炖肉
- 金燕耳冰糖雪梨银耳羹
- 香菇焖鸡腿
- 红糖发糕
- 干豆腐白玉菇炒韭菜
- 极什么什么深的成语
- 极什么什么源的成语
- 极什么什么界的成语
- 极什么什么疆的成语
- 极什么什么眺的成语
- 极什么什么致的成语
- 极什么什么赦的成语
- 极什么什么返的成语
- 极什么四什么的成语
- 极什么尽什么的成语
- 极什么巨什么的成语
- 极什么必什么的成语
- 极什么恣什么的成语
- 极什么无什么的成语
- 极什么生什么的成语
- 将抵家有怀云鹄给事（明·王世贞）
- 将抵家见月（明·范景文）
- 将抵家遇雨（宋·郑会）
- 将抵建郡（清·刘凤纪）
- 将抵桂城千峰叠送万堞遥临泊舟漫述（明·郭之奇）
- 将抵江口（近现代末当代初·徐震堮）
- 将抵洞子头阻水（清·杨廷理）
- 将抵浔阳戏作短歌（明·王世贞）
- 将抵清丰载园刺史约纡道游一味庵 看海棠得（清·张晋）
- 将抵灌口场口占（清·徐本衷）
- 将抵绣江望城西一带（清·田同之）
- 将抵豫境二首（清·金锷）
- 将抵都门安平早发作（清·陆汝猷）
- 将抵都门（明·袁宗道）
- 将拆旧屋权住西廊（宋·苏辙）
- 软包装材料及复合技术/软包装技术丛书
- 纸浆模塑生产实用技术
- 期货与期权市场导论(第5版金融学精选教材英文影印版)
- 平版印刷操作指导
- 机修钳工(中级技能型人才培训用书国家职业资格培训教材)
- 当代中国利益关系分析
- 摩托车维修工技能(农村劳动力转移技能培训用书)
- 销售包装设计(普通高等教育包装统编教材)
- 怎样维修汽车电器设备/汽车维修职业技能培训系列丛书
- 大懒猫生活美容100招/大懒猫系列丛书
- 跟我学Excel2007图表与公式(附光盘)/三遍就会系列丛书
- 蛟龙吼天(解读固体火箭发动机秘闻)/七彩天路系列丛书
- 跟我学CorelDRAW X3绘图(附光盘)/三遍就会系列丛书
- 果品蔬菜保鲜包装应用技术
- 跟我学PowerPoint2007幻灯片制作(附光盘)/三遍就会系列丛书