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诗文 猪肉生煎王
释义
猪肉生煎王的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 嫩白菜心 适量
  • 木耳 适量
  • 虾仁 适量
辅料
  • 发面 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

猪肉生煎王的做法步骤

  • 猪肉生煎王的做法步骤：1
    1
    猪肉斩碎加入嫩白菜心、木耳、虾仁、还可以加别的自己随意。
  • 猪肉生煎王的做法步骤：2
    2
    猪肉馅和菜混合好加入调料、还有经过发酵的发面。
  • 猪肉生煎王的做法步骤：3
    3
    把面分成小份大小和饺子皮差不多吧、擀成中间厚边缘薄的皮。
  • 猪肉生煎王的做法步骤：4
    4
    逐个包好小包子。
  • 猪肉生煎王的做法步骤：5
    5
    取平锅加热放入低油、把小包子倒扣在平锅内、摆放均匀每个中间留一定的距离、取一只碗里面放点面粉加入水搅拌均匀倒入锅内、水要没住包子的一半即可。
  • 猪肉生煎王的做法步骤：6
    6
    盖上锅盖大火10分钟、等水快干时倒入油、在煎一会、呵呵我这次的面没有饧发好。
  • 猪肉生煎王的做法步骤：7
    7
    翻面再煎一会、等两面金黄就可以了出锅了。
  • 猪肉生煎王的做法步骤：8
    8
    出锅装盘、可以吃了、贴别是哪一层金黄色的锅巴又脆又香、锅巴的多少取决于面水的稀稠。
使用的厨具：平底锅
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更新时间：2026/3/15 10:03:42