食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
粉丝炒紫甘蓝的做法步骤
-
1紫甘蓝洗净切宽丝。 -
2鸭胸肉肥瘦分离切丝。 -
3粉丝浸泡一小时后沸水煮熟。 -
4切丝，蒜，葱，干红辣椒切丝。 -
5油锅烧热，先下蒜炒出蒜香，再下葱丝，干红辣椒丝爆香。 -
6下入鸭胸肉皮的部分炒出油。 -
7下入紫甘蓝炒至断生（最好用爆炒法，紫甘蓝不易出水）。 -
8下入粉丝和鸭胸肉瘦的部分，翻炒两分钟，调入两滴蚝油提香，撒入适量盐，鸡精翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
- 红烧鸡爪
- 双色糯米丸子
- 反沙芋头
- 六寸戚风蛋糕
- 砂锅白菜豆腐
- 排骨蒸豆腐
- 番薯蛋挞
- 青菜豆腐羹
- 芒果蜂蜜拌酸奶
- 滋补火锅
- 豆沙烧饼
- 火腿肠芝士薄底披萨
- 黑椒肉丝米线
- 网红芒果千层
- 牛奶戚风蛋糕
- 炒黄金馒头块
- 【朝鲜拌菜-拌红蚶】
- 五彩缤纷土豆泥
- 爱你在心口难开，不信我就爆给你看！
- 火腿西葫片
- 京葱炒五花肉
- 红薯椰蓉面包
- 鱼香茄子
- 潮汕牛肉火锅
- 缤纷韩式烤肉
- back-pedal
- backpedaling
- backpedalling
- backplate
- back pressure
- back rent
- backrest
- back road
- backroom
- back room
- back rub
- backscatter
- backscratcher
- back-scratcher
- back scratcher
- 千秋岁 次韵赠王君丹麓（明末清初·钱肃润）
- 千秋岁汶川地震有女护子（当代·崔荣江）
- 千秋岁 渔舟（清·徐石麒）
- 千秋岁 用赵彦端韵（近现代·邓嘉缜）
- 千秋岁 祝文君牧希双亲六十之寿（清末近现代初·宁调元）
- 千秋岁 秋寺（清·周贻繁）
- 千秋岁 访旧（清·曾廉）
- 千秋岁 贯方七月五日生日为寿（宋·朱敦儒）
- 千秋岁 贺健夫教授七十大寿（当代·陈仁德）
- 千秋岁 贺渐斋生辰（明·夏言）
- 千秋岁 贺莆守汪待举怀忠生日，汪报政将归（宋·黄公度）
- 千秋岁 赠吴勇（当代·张海鸥）
- 千秋岁 赠王子丹麓五十初度，奉次原韵（清·宋荦）
- 千秋岁 赠王子丹麓五十初度，奉次原韵（清·董俞）
- 千秋岁 送远山李夫人南归（明末清初·顾媚）
- DK编程很简单 第2版
- 南方电网可再生能源发展报告(2020年)
- 像利弗莫尔一样交易——买在关键点
- 城乡义务教育一体化发展研究——要素流动与资源配置互动的视角
- 中学教材全解 9年级化学(下) RJ
- 路由交换技术
- 世界上最最浩瀚的太空
- 贵州野生杜鹃群落生态学
- 海上福建(全2册)
- 经纶学典 学霸全程必刷卷 数学 1下 SJ
- 西方财税思想史
- 锚碇与索塔
- 打开地图探索历史 世界史
- 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
- 行测的思维 江苏版(全4册)