食材明细
- 酸咸 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酸菜白肉的做法步骤
-
1带皮五花肉去毛刮皮洗净切片,入沸水锅中焯烫出血水,捞出洗去浮沫沥干水分
-
2酸菜清水中浸泡,反复清洗,挤掉水分切丝
-
3砂锅烧热,放入肉片煸炒出油,放料酒,少许醋,姜,葱,干红辣椒炒香,放入酸菜翻炒,加水没过食材烧开,转小火炖40分钟左右,放适量盐,胡椒粉,关火焖10分钟左右即可
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
- 南瓜尖蛋羹
- 香脆南瓜饼
- 三文鱼松
- 双红南瓜蛋糕
- 西红柿烧茄子
- 清凉夏日～水果龟苓膏
- 凉拌猪耳朵
- 肉酱凉拌面
- 草莓加州葡萄干布丁
- 十三香麻辣小龙虾
- 红烧鲈鱼
- 红酒蔓越莓玫瑰面包
- 青椒蛋炒饭
- 干烧迷你小土豆
- 野外辣鱼汤喝别有一番滋味
- 猪肚鸡
- 泡菜～海鲜萝卜条
- 麻辣海螺丝
- 羊肉串（烤箱版）
- 荷叶粉蒸肉
- 清香樱桃果酒
- 青椒茄子
- 原味玛格丽特饼干
- 蒜蓉剁椒蒸丝瓜
- 一定要试试的三色蒸蛋
- Frankfurt
- frankfurter
- frankincense
- Frankish
- frankly
- frankness
- frantic
- frantically
- frap
- frappe
- frat
- fraternal
- fraternal order
- fraternal society
- fraternal twin
- 城南庵（金·刘迎）
- 城南归值大风雪（宋·苏舜钦）
- 城南感怀呈永叔（宋·苏舜钦）
- 城南新业期王子不至（明·李梦阳）
- 城南新堂燕集饯送江明府先生（明·符锡）
- 城南早行（明·董纪）
- 城南明氏庄纳凉适余手持摺叠扇为吴兰雪自书（清·宋湘）
- 城南春会（宋·蔡襄）
- 城南春夜书寄秋枚海上（清末近现代初·黄节）
- 城南春晓图（元·虞集）
- 城南春晚作（近现代·庞俊）
- 城南春望二首（清末民国初·曹家达）
- 城南晚归（宋·刘敞）
- 城南杂咏二十首 东渚（宋·张栻）
- 城南杂咏二十首 丽泽（宋·张栻）
- 大家都学弟子规(修订版)
- 金口财公众演说魅力表达特训营/金口财系列
- 小甜甜的糖果城堡
- 中亚区域合作机制研究(论文集)/中国国际问题研究基金会丛书
- 王霸天下思想及启迪/清华国际关系丛书
- 一个大使的成长与思考--半个世纪的外交岁月
- 辣女无敌/无敌系列
- 西班牙通史
- 大视野大战略(缩小断层带的新思维)
- 劲雨煦风(精)
- 撼世之声(附光盘奥巴马演说精选英汉对照)
- 烤鸭是怎样炼成的(环球雅思学校IELTS考试指定辅导教材)
- 俄罗斯语言文化教程(宗教文化入门)
- 伦理观的故事(人性完善的探究)
- 向肉食说NO