食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
手撕肉黑白菜的做法步骤
-
1去皮猪肉洗净,放入锅中加水没过猪肉烧开,放料酒,姜,转中小火煮20分钟左右捞出洗净,顺着肉的纹路撕成丝 -
2黑木耳泡发,摘除根部,放少量盐或生粉揉搓去泥沙,洗净,入沸水锅中断生后捞出,清水冲洗,沥干水分切丝 -
3白菜洗净切丝,放盐抓匀腌渍片刻 -
4将手撕肉丝,黑木耳丝,白菜丝入碗中,放蒜末,胡椒粉,适量盐,麻油拌匀即可,或按自己口味放调味料 -
5开胃爽口
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 芥兰炒肉
- 戚风蛋糕生日蛋糕胚
- 蒜香炝拌金花乳瓜
- 腊丝炒藜蒿
- 香炒鲜海虾
- 简易软底披萨
- 芋圆蜜豆
- 鸡蛋卷
- 蓝莓酸奶芝士慕斯
- 粉蒸排骨
- 青椒土豆丝
- 椰浆酸奶
- 鲜莲子豆浆
- 糖水桃（隔水炖）
- 香菇肉酱面
- 快手杂粮糊
- 自家热干面
- 水果可丽饼
- 黄金土司
- 简易水果沙拉
- 冷吃小龙虾
- 脆皮猪排
- 红烧茄子
- 酸辣土豆丝
- 柠檬薏米水
- 隐忍什么什么的成语
- 隐志什么什么的成语
- 隐志相及
- 隐恶什么什么的成语
- 隐恶扬善
- 隐恶扬美
- 隐晦什么什么的成语
- 隐晦曲折
- 隐然什么什么的成语
- 隐然敌国
- 隐琴什么什么的成语
- 隐琴肆瑟
- 隐约什么什么的成语
- 隐约其词
- 隐约其辞
- 送陆肱入关（唐·尚颜）
- 送陆肱尉江夏（唐·李频）
- 送陆肱归吴兴（唐·李频）
- 送陆舍人使吴下（明·何景明）
- 送陆舍人调辽府长史（明·唐顺之）
- 送陆良弼调楚雄（明·陆深）
- 送陆良弼赴云南（明·顾璘）
- 送陆节推（明·符锡）
- 送陆英德之官云州且以为寿（明末清初·陈恭尹）
- 送陆茂才应贡入京（明·王世贞）
- 送陆蓬叟之井陉（清·查慎行）
- 送陆行仲南还（明·沈守正）
- 送陆覃校书赴选西上（宋·强至）
- 送陆谊斋按察（宋末元初·陆文圭）
- 送陆贞吾明府入觐（明·伍瑞隆）
- 古诗词绘本(阶梯3小学必背古诗词八十首)
- 谜语大全(彩绘注音版)/新课标小学语文阅读丛书
- 中外节日故事(彩绘注音版)/新课标小学语文阅读丛书
- 宪法行政法与行政诉讼法(飞跃版)/2014国家司法考试全攻略
- 法理学法制史司法职业道德(飞跃版)/2014国家司法考试全攻略
- 手把手教你学PIC单片机C程序设计(附光盘)/手把手教你学系列丛书
- 那些年我们拿下了FPGA/博客藏经阁丛书
- MATLAB在语音信号分析与合成中的应用
- 刘墉阳谋高手
- 绿川居藏名联选集
- 地海彼岸/读客全球顶级畅销小说文库
- 大清灭亡启示录(1894-1911)
- 银河帝国(12机器人与帝国)/读客全球顶级畅销小说文库
- 大黄蜂奇航(肯·福莱特历史悬疑小说经典)
- 其实我们一直活在春秋战国(6大结局)/读客公务员读史丛书