食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
-
1准备好食材 -
2土豆去皮，切丝，泡在水里，去掉淀粉再沥干，这样炒起来口感脆，爽
-
3青、红辣椒切丝，蒜切末备用
-
4锅里倒油烧热，爆香花椒和干辣椒
-
5然后去掉花椒和辣椒，放入蒜瓣爆香
-
6加入土豆丝翻炒大约2-3分钟左右
-
7再加入青红辣椒翻炒，断生，土豆丝和青红椒都变软，加入盐1小勺，白糖1茶匙，白醋1茶匙半，鸡精1小勺，再加点香油半茶匙，翻炒均匀即可
-
8装盘，酸，脆，爽...
-
9成品图
-
10成品图
小窍门
土豆丝要尽量切细一些，这样更容易入味，容易熟，口味可以根据自己的喜好添加
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 椰子球的处女作
- 超级简单的咖喱米饭
- 家常炒面
- 双色生日蛋糕
- 沙锅白菜丸子
- 老火菜干汤
- 青瓜炒虾仁
- 五花肉炖酸菜
- 莲茸蛋黄角
- 红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)
- 核桃糖和花生沾
- 洋葱酥
- 榨菜肉丝手工擀面
- 香甜萨其马
- pizza
- 广式木瓜稣
- 油泼面
- 黑芝麻奶香芋泥
- 成功的辫子面包
- 可乐鸡翅
- 补益气血-桂圆凤爪汤
- 番茄菊花鱼
- 什锦炒饭
- 泰式酱面
- 花胶四物汤
- 什么悦什么来的成语
- 什么悬什么决的成语
- 什么悬什么危的成语
- 什么悬什么地的成语
- 什么悬什么寄的成语
- 什么悬什么念的成语
- 什么悬什么急的成语
- 什么悬什么患的成语
- 什么悬什么旦的成语
- 什么悬什么望的成语
- 什么悬什么苦的成语
- 什么悬什么镜的成语
- 什么悬什么隔的成语
- 什么悬什么饵的成语
- 什么悭什么浅的成语
- 高宗皇帝挽词（宋·袁枢）
- 高宗皇帝挽词（宋·许及之）
- 高宗皇帝挽词（宋·赵慎）
- 高宗皇帝挽词（宋·韩彦质）
- 高宗皇帝挽词（宋·黄伦）
- 高宗皇帝挽词（宋·黄谦）
- 高宗皇帝舞剑赋御书赞（宋·岳珂）
- 高宗皇帝蹙龙手札御书赞（宋·岳珂）
- 高宗皇帝韦杜三诗御书赞（宋·岳珂）
- 高宗祀大礼鼓吹歌曲五首 其一 导引（宋·无名氏）
- 高宗祀大礼鼓吹歌曲五首 其三 十二时（宋·无名氏）
- 高宗祀大礼鼓吹歌曲五首 其二 六州（宋·无名氏）
- 高宗祀大礼鼓吹歌曲五首 其五 降仙台（宋·无名氏）
- 高宗祀大礼鼓吹歌曲五首 其四 奉禋歌（宋·无名氏）
- 高宗祀明堂前朝享太庙二十一首 皇帝入门用（宋·郊庙朝会歌辞）
- 小豆豆频道
- 写给年轻人的哲学书
- 写给年轻人的心理学
- 写给年轻人的简明科学史
- 大学生职业生涯规划与就业指导教程(全国外经贸院校规划教材)
- 城市政府与中国会展经济
- 地心游记/英汉对照世界名著文库
- 艾凡赫/英汉对照世界名著文库
- 辽夏金元史徵(金朝卷)/教育部人文社会科学重点研究基地重大项目成果丛书
- 圣严说禅
- 禅门
- 辽夏金元史徵(辽朝卷)/教育部人文社会科学重点研究基地重大项目成果丛书
- 北方少数民族的酒文化
- 禅门第一课
- 中华圣杰论和谐