诗文 | 淡奶油蜜豆土司 |
释义 |
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食材明细
淡奶油蜜豆土司的做法步骤
小窍门
中种面团:高筋粉300克、細砂糖9克、速溶酵母2克、牛奶100克、动物性鲜奶油84克、蛋白21克、黄油6克
主面团:蛋白24克、细砂糖45克、盐3.6克、速溶酵母2克、奶粉18克黄油6g
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
儿童
面包
早餐
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