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诗文
辣炒空心菜梗
释义
食材明细
主料
空心菜梗
500g
辅料
红椒
1个
小米辣
1个
蒜头
2瓣
调料
食用油
适量
盐
1匙
鸡精
半匙
蚝油
1勺
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣炒空心菜梗的做法步骤
1
准备食材。空心菜梗摘好,洗净。蒜头切碎,小米辣切圈,红椒切片。
2
起锅烧油,下蒜末爆香。
3
倒入空心菜梗,翻炒几下
4
倒入红椒和小米辣,翻炒1分钟。
5
空心菜梗炒至变色变软,加1勺蚝油,翻炒均匀
6
加1匙盐,半匙鸡精调味,翻炒均匀即可。
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 15:12:15