正宗卤水鸭头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	卤水鸭头
释义	“川菜馆里吃到，实在好吃，香辣却不油腻” 食材明细主料鸭头 4个辅料长辣椒 2个香葱 1棵香菜 1棵蒜头 2个八角 1个香叶 1个花椒 1勺卤水汁 4匙料酒 1匙微辣口味卤工艺廿分钟耗时简单难度卤水鸭头的做法步骤 1 清洗鸭头，并用水浸一下去掉血迹，也可以用水烫一下 2 准备材料 3 先将辣椒、蒜、花椒、香叶、八角煸出香味 4 将鸭头倒进，并炒几分钟，等鸭头充分沾上油加入适量料酒，水及卤水汁用中火煮开再转小火焖至水干 5 加入其它配料，搅拌均匀 6 又香又好吃的卤水鸭头出来了^_^ 7 又香又好吃的卤水鸭头出来了^_^ 使用的厨具：炒锅所属分类：私房菜
随便看	大盘鸡抻面清蒸鲈鱼角瓜鸡蛋饼紫薯山药桂圆花生米浆紫薯豆沙茶巾绞烫面紫薯馅饼五彩虾仁平菇炒腊肉香蕉手抓饼玉米面饼玛格丽特小饼干荠菜鱼丸粥豆沙小南瓜黄桃蛋挞秋葵炖蛋上汤西兰花蒜苔炒二刀腊肉腊味咸肉香肠骨汤煮时蔬老北京酱牛肉百财有余---蔬菜烤鱼肉丝炒年糕山药玉米鸭骨汤桂圆莲子核桃八宝粥金银满屋

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