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诗文	酸奶鲜橙慕斯蛋糕
释义	食材明细 主料 鲜橙汁 100克 奶油 250克 酸奶 150克 吉利丁 15克 糖 50克 鲜橙 3个 水 45克 戚风体 2片 辅料 QQ橙子味 60克 酸甜 口味 烘焙 工艺 一天 耗时 简单 难度 酸奶鲜橙慕斯蛋糕的做法步骤 1 鲜橙切片，用少许水加糖煮到透明备用。 2 橙汁酸奶打好的奶油吉利丁备用。 3 吉利丁凉透+果汁搅匀+酸奶搅匀+奶油拌匀和成慕斯馅倒入摆好的8寸模里。 4 一层蛋糕一层馅 5 两层倒好放冰箱冷藏4小时或者过夜 6 冷藏好的慕斯蛋糕取出，QQ糖橙子味或菠萝味60克加70克水隔水化好凉透，浇上冷藏2小时就好。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
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