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诗文	清蒸鲳鱼
释义	食材明细 主料 鲳鱼 1条 辅料 姜片 3克 花生油 3匙 生抽 2匙 食盐 1克 清淡 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 清蒸鲳鱼的做法步骤 1 把鲳鱼洗干净，用刀在鱼身切几刀（这样比较入味），然后在鱼身上搽些食盐，铺些姜片！ 2 蒸锅烧开水，水开后，把鲳鱼放到蒸锅里，开始蒸，10分钟就可以啦！ 3 10分钟之后，可以出锅啦，出锅后把盆里的水倒掉！ 4 在鱼身上淋点生抽，然后热油锅，煮油，8成热倒入到鱼身！ 5 大功告成，可以吃啦，试试味道，还可以，味道很清甜，鱼肉嫩！ 小窍门 小朋友要吃鱼的话，鲳鱼是款不错的选择，没有小骨，只有大骨！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
随便看	萝卜焖脆肉鲩头 蒜蓉炒苦麦菜 糖醋排骨 腊肠山药二米饭 【配餐水果】随意水果---蝴蝶水果拼盘 蜂蜜烤栗子 参片炖猪心 芝麻香蕉 青椒炒豆腐 【汤类】海带酥肉汤 韩国拌饭 腐竹炒双耳 美容抗衰老------------芝麻海带 荷兰豆炒肉丝 莴笋炒牛肉 红油腐乳烧肉 十分钟快手菜—蒜泥茄子 清爽不油腻-------双耳排骨汤 芹菜炒骨头肉 补血明目的幼儿贫血主食--------胡萝卜肝泥碎面浓羹 玫瑰花馒头 腐乳汁烧鸡翅 圆白菜美味蔬菜卷 无意整出西餐味---茄汁芋头 酥香炸茄盒

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。