食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
炸藕元的做法步骤
-
1准备食材备用. -
2姜,莲藕洗净去皮. -
3藕姜擦成茸. -
4擦好的藕茸放5分钟出水. -
5挤出水份.(不用挤太干) -
6藕茸放入2勺生粉,胡椒,鸡精,盐调味. -
7做成一个个小丸. -
8锅中放油烧至6.7成热.下藕元中小火炸至金黄即可. -
9装盘配上番茄酱即好.
小窍门
不可用太嫩的莲藕水份太多.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
儿童
下午茶
夏季食谱
河北菜
- 粢饭团
- 萝卜苗焖兔肉
- 黄金炒饭
- 鸽子汤
- 抱蛋煎饺
- 黑米燕麦核桃露
- 茄汁大虾
- 白灼北极虾
- 奶香小元宵
- 清蒸鳕鱼
- 枸杞黄油鸡
- 茄子夹肉
- 毛氏红烧肉
- 菠菜汁香蕉肉松卷
- 网红雪花酥
- 肉末土豆蒸蛋
- 黄瓜鱼丸汤
- 全麦软欧包
- 香菇油菜
- 吉祥如意福馒头
- 手抓羊肉
- 糖醋萝卜皮
- 芹菜鸡心丝
- 波兰种吐司
- 百合莲子南瓜粥
- holiness
- holism
- holistic
- holistic medicine
- Holland
- hollandaise
- hollandaise sauce
- holler
- holler at
- hollow
- hollow back
- hollow-cheeked
- hollow-eyed
- hollowing out
- hollowly
- 和章七出守湖州二首（宋·苏轼）
- 和章仲弘梅花灯诗（明·李昱）
- 和章伯镇（宋·刘敞）
- 和章冠之（宋·崔敦礼）
- 和章友直城东春日（宋·曾巩）
- 和章国华祈雨呈平父诸兄三首（宋·朱熹）
- 和章子厚闻子瞻买田阳羡却寄（宋·陈舜俞）
- 和章子美阅武见贻（宋·吴潜）
- 和章学士祈晴昭亭山（宋·杨杰）
- 和章守三咏 包公堂（宋·黄公度）
- 和章宪副艳诗（明·魏学礼）
- 和章宰访祝子寿来青书院韵（宋·徐元杰）
- 和章岩周少参赠行之作（明·区元晋）
- 和章岷从事斗茶歌（宋·范仲淹）
- 和章岷推官同登承天寺竹阁（宋·范仲淹）
- 林业草原国家公园融合发展 林长制政策理论与实践
- 百年百部中国儿童图画书经典书系三借芭蕉扇
- 叶心清/中国百年百名中医临床家丛书
- 袁鹤侪/中国百年百名中医临床家丛书
- 快乐王子
- 古诗词鉴赏(双色版)
- 2023中国森林保险发展报告
- 审美空间凝视—中国西部电影研究文粹
- 企业动态能力论：行动者的战略视角
- 恋练有题 高考语文高分作文
- 林业草原国家公园融合发展 国家公园总体布局与建设实践
- 浪潮将至
- 西藏重点保护陆生野生动物
- 张贤亮文学年谱（1936—2014）
- 大数据背景下高技术制造业技术技能人才供给策略