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诗文	腐竹黑木耳炒瘦肉
释义	食材明细 主料 瘦肉 适量 腐竹 2段 黑木耳 适量 辅料 蒜 适量 姜 适量 盐 适量 酱油 适量 生粉 适量 油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 腐竹黑木耳炒瘦肉的做法步骤 1 适量的瘦肉，黑木耳，腐竹 2 瘦肉用盐，油，酱油生粉腌制十分钟，姜蒜切碎 3 黑木和腐竹耳泡发洗净 4 油预热下蒜姜炒香 5 倒入瘦肉炒香 6 倒入腐竹黑木耳翻炒，加入盐和酱油再翻炒两三分钟 7 装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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