“在中国，有关“粥”的记载，最早可追溯到周书。
中国的粥在四千年前主要为食用，并且有药用之说。
我喜欢喝粥，特别是一天工作后，粥更容易被疲惫的身体吸收。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
栗子山药排骨粥的做法步骤
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1准备材料。 -
2排骨飞水捞起备用。 -
3大米洗干净，锅里放入清水，大火煮开。 -
4煮开后加入步骤2的排骨，继续大火煮开，转小火慢炖。 -
5与此同时，栗子去皮去衣，切成小丁；山药去皮切成丁。 -
6粥煮约20分钟后，加入栗子。 -
7栗子7成熟时加入山药。 -
8同时加入枸杞。 -
9山药熟透加入少许盐即可出锅，也可以再慢炖15分钟，这样味道更浓。 -
10成品
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
粥
秋季食谱