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诗文 腊鸡腿冬瓜汤
释义
腊鸡腿冬瓜汤的做法

食材明细

主料
  • 冬瓜 495克
  • 腊鸡腿 245克
辅料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

腊鸡腿冬瓜汤的做法步骤

  • 腊鸡腿冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    食材:冬瓜、腊鸡腿(已清洗)
  • 腊鸡腿冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
  • 腊鸡腿冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    放在案板上切开,待用。
  • 腊鸡腿冬瓜汤的做法步骤:4
    4
    将腊鸡腿放在案板上剁成块。
  • 腊鸡腿冬瓜汤的做法步骤:5
    5
    随后,将剁好的腊鸡腿和切好的冬瓜下入锅中。
  • 腊鸡腿冬瓜汤的做法步骤:6
    6
    接着,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。
  • 腊鸡腿冬瓜汤的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的盐。
  • 腊鸡腿冬瓜汤的做法步骤:8
    8
    调味翻匀,即成。

小窍门

腊鸡腿有咸味,酌情加盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/10 15:16:05