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诗文	咸蛋黄焗膏蟹
释义	食材明细 主料 蟹 一只 咸蛋黄 6只 辅料 料酒 适量 原味 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 咸蛋黄焗膏蟹的做法步骤 1 蟹经油里炸熟，捞出。锅里留少许油倒入熟咸蛋黄压碎蟹倒入拌匀即可。 2 蟹在油锅里变色即可。 小窍门 蟹经油里炸熟，捞出。锅里留少许油倒入熟咸蛋黄压碎蟹倒入拌匀即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。