“南瓜性温味甜。我很喜欢吃南瓜，平时也常常蒸着或熬着吃。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
南瓜饼的做法步骤
-
1南瓜少半个 -
2切块蒸熟（用不了的，你现在就消灭掉它，哈哈） -
3搅碎成泥状 -
4用小半碗面粉、三四块量的南瓜泥、2个鸡蛋加水调成面糊，不要太稀了。稍放一点儿花椒面和盐 -
5饼铛刷油，倒入面糊，摊匀。 -
6煎成两面金黄 -
7做个千层饼的造型吧
小窍门
面糊不宜太稀，爱吃甜食的你可以用糖代盐
使用的厨具：不粘锅
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