正宗蔓越莓瑞士卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好材料，砂糖按蛋黄20克、蛋白60克分开。
2
蔓越莓干20克，切碎，备用。
3
蛋黄蛋白分离，我是用小碗分离好后，将蛋白后放入打蛋盆中的，这样防止因一个分离不好而影响整个蛋白的效果。
4
这是分离好后集合的样子。
5
将80克牛奶倒入玉米油中，搅拌均匀后，加入白砂糖搅匀，筛入低筋面粉，搅匀。
6
蛋黄分两次加入。
7
混合好的蛋黄糊。
8
蛋白中加入3-4滴白醋，砂糖分三次加入。打至鱼眼泡时加入第一次白砂糖。
9
泡沫细腻时加入第二次砂糖。
10
出现纹路时加入第三次砂糖。
11
打至蛋白在打蛋器上呈现小三角即可。
12
取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中，切拌均匀。
13
将混合好的糊糊倒回蛋白中，继续切拌均匀。
14
加入蔓越莓干，拌匀。
15
烤盘铺好油纸，此时将烤箱预热，180度。
16
将蛋糕糊倒入烤盘中，入烤箱，180度，烤20分钟。
17
出炉的蛋糕上放上烤网。
18
将蛋糕倒扣过来，撕开油纸再盖上，晾至微热。
19
均匀抹上草莓酱或其他自己喜欢的果酱。
20
将蛋糕卷起来，用干净的油纸包好，入冰箱冷藏一小时。
21
切块，摆盘，可以品尝了，松软细腻，酸甜可口。
22
这是我女儿的早餐，蔓越莓瑞士卷、火腿肠、牛奶。还可以吧？

诗文	蔓越莓瑞士卷
释义	食材明细主料鸡蛋 4个牛奶 80克蔓越莓干 20克玉米油 35克辅料低筋面粉 90克砂糖 80克白醋 3至4滴草莓酱若干酸甜口味烤工艺一小时耗时普通难度蔓越莓瑞士卷的做法步骤 1 准备好材料，砂糖按蛋黄20克、蛋白60克分开。 2 蔓越莓干20克，切碎，备用。 3 蛋黄蛋白分离，我是用小碗分离好后，将蛋白后放入打蛋盆中的，这样防止因一个分离不好而影响整个蛋白的效果。 4 这是分离好后集合的样子。 5 将80克牛奶倒入玉米油中，搅拌均匀后，加入白砂糖搅匀，筛入低筋面粉，搅匀。 6 蛋黄分两次加入。 7 混合好的蛋黄糊。 8 蛋白中加入3-4滴白醋，砂糖分三次加入。打至鱼眼泡时加入第一次白砂糖。 9 泡沫细腻时加入第二次砂糖。 10 出现纹路时加入第三次砂糖。 11 打至蛋白在打蛋器上呈现小三角即可。 12 取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中，切拌均匀。 13 将混合好的糊糊倒回蛋白中，继续切拌均匀。 14 加入蔓越莓干，拌匀。 15 烤盘铺好油纸，此时将烤箱预热，180度。 16 将蛋糕糊倒入烤盘中，入烤箱，180度，烤20分钟。 17 出炉的蛋糕上放上烤网。 18 将蛋糕倒扣过来，撕开油纸再盖上，晾至微热。 19 均匀抹上草莓酱或其他自己喜欢的果酱。 20 将蛋糕卷起来，用干净的油纸包好，入冰箱冷藏一小时。 21 切块，摆盘，可以品尝了，松软细腻，酸甜可口。 22 这是我女儿的早餐，蔓越莓瑞士卷、火腿肠、牛奶。还可以吧？使用的厨具：打蛋器、电烤箱所属分类：烘焙早餐
随便看	炸鸡柳凉拌花生米泡椒猪肝蛋包饭玛德琳蛋糕吊蛋皮素鸡炒蛋花开富贵南瓜青菜粥蒸大包子酱香麻辣洋芋片奶香焦糖布丁菠菜鸡蛋面咖喱牛肉土司披萨青蒜腊肠萝卜炒饭豆瓣炒鸡蛋清蒸黄姑鱼网红米饭土茯苓去湿汤十谷饭卡通老鼠麻心汤圆牛肉粥粉蒸龙虾蒸蛋糕牛肉粒蛋炒饭什么赏什么辈的成语什么赏什么饵的成语什么赐什么师的成语什么赐什么度的成语什么赐什么机的成语什么赐什么福的成语什么赖什么人的成语什么赖什么寂的成语什么赖什么徒的成语什么赖什么泼的成语什么赖什么直的成语什么赘什么疣的成语什么赘什么肬的成语什么赜什么深的成语什么赜什么隐的成语泗州王谏议明叟留饮（宋·晁补之）泗州画赞（宋·林之奇）泗州登马子山观漕亭（宋·蔡襄）泗州第一山追和米南宫韵（明·唐之淳）泗州精舍与明慧上人谈禅一首（明·黄省曾）泗州舟中怀乡友（明·唐之淳）泗州观唐氏书（宋·梅尧臣）泗州过仓中刘景文老兄戏赠一绝（宋·苏轼）泗州道上（清·刘文炤）泗州道中（宋·楼钥）泗州郡圃四照堂（宋·梅尧臣）泗州阻风七日投佛经祷斗山下（宋·张耒）泗州院旃檀白衣观音赞（宋·释德洪）泗州除夜雪中黄师是送酥酒二首（宋·苏轼）泗州（宋·孔武仲）永远有多远黄裳说南京/名家说名城系列柯扎克城堡/斯洛文尼亚文学丛书唱支山歌给党听(献给中国共产党八十周年诞辰) 漫画学生成语词典/漫画学生读物系列漫画学生成语故事/漫画学生读物系列封神演义(白话本)/中国古典文学名著袖珍文库儒林外史(白话本)/中国古典文学名著袖珍文库中国苏派盆景艺术(精) 现代装饰人物画集工笔草虫白描画集王铎墨迹选/中国著名碑帖选集文征明墨迹选/中国著名碑帖选集中国文化心理学心要领导干部信息网络化知识读本

食材明细

蔓越莓瑞士卷的做法步骤