食材明细
- 葱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱烧排骨的做法步骤
-
1排骨斩小段冷水下锅焯去血沫和杂质。 -
2捞出沥净水。 -
3葱白切段、姜切片。 -
4炒锅烧热，加入少许底油，润一下锅后把油倒出。 -
5锅中加少许水和冰糖。 -
6炒成金黄色。 -
7下入排骨翻炒，使其均匀裹上糖色。 -
8加入葱段和姜片炒香。 -
9兑入开水，水没过排骨即可。 -
10加入生抽和蚝油。 -
11加几粒花椒。 -
12开锅以后倒入苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅内胆，并烹入少许料酒。 -
13盖合锅盖，接通电源，轻触任一触摸按键，点亮屏幕。 -
14按“食材选择”至“肉类排骨”，按“烹饪方式”至“焖炖”，其它默认，按“开始/收汁提味”烹饪开始。 -
15倒计时结束后，电压力锅进入排气过程，排气结束后，进入保温状态，显示屏上显示“b”。 -
16按“保温/取消”键，取消保温，将锅盖打开，按“开始/收汁提味”键，进入加热收汁状态。 -
17在电压力锅排气时，将炒锅上火，加入少许底油，下入葱段，小火将葱段煸至金黄煸香，并烹入料酒。 -
18把炒香的葱段和葱油倒入苏泊尔电压力锅中与排骨一起加热收汁。这道菜我没有放盐。 -
19快出锅时，调入少许水淀粉翻炒均匀即可。 -
20成品图 -
21成品图 -
22成品图 -
23成品图
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 南瓜丝小饼
- 燕麦海绵小蛋糕
- 爱の水果卡士达挞
- 烤鸡翅中
- 蓝莓双色慕斯
- 杂锦水果谷物酸奶
- 奶酪焗虾—哄孩子最好的菜
- 鸡丁小炒
- 章鱼脆皮肠
- 黄格丫鱼炖豆腐
- 猴头菇炖花胶
- 可可芒果卷
- 抹茶双色吐司
- 巧克力可可蛋糕
- 肉松面包卷
- 荷包泥鳅汤
- 蓝莓酸奶糯米蛋糕
- 正宗四川泡菜做法
- 无花果挞
- 普通鸡蛋煎饼（简单易做零失败）
- 油炸金针菇
- 巧克力慕斯
- 蜂蜜小餐包
- 面包机版蛋糕
- 简易披萨
- 什么声什么振的成语
- 什么声什么播的成语
- 什么声什么斗的成语
- 什么声什么日的成语
- 什么声什么服的成语
- 什么声什么朗的成语
- 什么声什么梁的成语
- 什么声什么气的成语
- 什么声什么求的成语
- 什么声什么沸的成语
- 什么声什么泣的成语
- 什么声什么泪的成语
- 什么声什么润的成语
- 什么声什么溢的成语
- 什么声什么爱的成语
- 月中仙 对松（元·丘处机）
- 月中仙 应制（元·赵孟頫）
- 月中仙 景金本作山居（元·丘处机）
- 月中仙 望海（元·王丹桂）
- 月中仙 自咏（元·王哲）
- 月中仙 赏月（元·丘处机）
- 月中仙 返照（元·王丹桂）
- 月中仙（元·姬翼）
- 月中仙（元·王吉昌）
- 月中仙（元·王哲）
- 月中仙（元·长筌子）
- 月中嘲鹊（宋·宋祁）
- 月中宿云居寺上方（唐·温庭筠）
- 月中对菊口占二绝（明·邵宝）
- 月中归驿舍（宋·陆游）
- 机械设备的修配
- 焊接生产管理
- 中国金融监管报告(2020) 2020版
- 工业互联网智能网关技术应用初级教程(西门子)
- 设施园艺
- 小学生汉语(1-3)
- 世界遗产
- 建筑施工安全生产技术(企业主要负责人、项目负责人)(第2版)
- 中国支付清算发展报告(2020)
- 高唐散记 1
- 西苑杂记
- 中国体育场馆发展报告(2019-2020) 2020版
- 人脑图谱 第4版
- 全球电影产业发展报告(2020) 2020版
- 双创时代下应用型本科实践教学体系研究——以财务管理专业为例