食材明细
- 葱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱烧排骨的做法步骤
-
1排骨斩小段冷水下锅焯去血沫和杂质。 -
2捞出沥净水。 -
3葱白切段、姜切片。 -
4炒锅烧热，加入少许底油，润一下锅后把油倒出。 -
5锅中加少许水和冰糖。 -
6炒成金黄色。 -
7下入排骨翻炒，使其均匀裹上糖色。 -
8加入葱段和姜片炒香。 -
9兑入开水，水没过排骨即可。 -
10加入生抽和蚝油。 -
11加几粒花椒。 -
12开锅以后倒入苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅内胆，并烹入少许料酒。 -
13盖合锅盖，接通电源，轻触任一触摸按键，点亮屏幕。 -
14按“食材选择”至“肉类排骨”，按“烹饪方式”至“焖炖”，其它默认，按“开始/收汁提味”烹饪开始。 -
15倒计时结束后，电压力锅进入排气过程，排气结束后，进入保温状态，显示屏上显示“b”。 -
16按“保温/取消”键，取消保温，将锅盖打开，按“开始/收汁提味”键，进入加热收汁状态。 -
17在电压力锅排气时，将炒锅上火，加入少许底油，下入葱段，小火将葱段煸至金黄煸香，并烹入料酒。 -
18把炒香的葱段和葱油倒入苏泊尔电压力锅中与排骨一起加热收汁。这道菜我没有放盐。 -
19快出锅时，调入少许水淀粉翻炒均匀即可。 -
20成品图 -
21成品图 -
22成品图 -
23成品图
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 野菜鸡汤火锅
- 红枣桂圆杂粮粥
- 蔓越莓饼干【低糖减油版】
- 【补气益血】山药莲藕鸡汤
- 番茄鱼头鸡汤火锅
- 芝麻藕条
- 蔬菜牛肉汤
- 蔓越莓红枣 饼干
- 蒜蓉蒸扇贝
- 洋葱胡萝卜羊肉煲
- 海参肉饼小米饭
- 酸豇豆炒肉末
- 抹茶草莓慕斯蛋糕
- 胡萝卜粥
- 冬日养生---小米粥
- 花生戚风
- 提子戚风蛋糕
- 淮山药炖羊肉汤
- 红豆蛋挞
- 平菇炒鸡蛋
- 玫瑰奶茶
- 下午茶点：铜锣烧简单制作方法，加红豆沙，甜甜蜜蜜
- 让蚝
- 多啦A梦手工饼干
- 红糖黑麦杂糖包
- 给我们讲笑话用英语怎么说
- 给我去洗澡用英语怎么说
- 给我寄邮件用英语怎么说
- 给我很大压力用英语怎么说
- 给我的好朋友发掰掰用英语怎么说
- 给我的好朋友用英语怎么说
- 给我设置闹钟用英语怎么说
- 给我重和新生用英语怎么说
- 给我阳光用英语怎么说
- 给松鼠喂香蕉用英语怎么说
- 给某事列清单用英语怎么说
- 给某人体验用英语怎么说
- 给某人做向导用英语怎么说
- 给某人做报告用英语怎么说
- 给某人太多的压力用英语怎么说
- 寄答仲玉湘上见怀（清·欧阳辂）
- 寄答伍铁山先生二首（明·罗万杰）
- 寄答伍长卿（明·欧必元）
- 寄答会卿弟示诗（明·庄昶）
- 寄答余小轩兼示刘幼丹蔡燕生及仲仙四首（清·范当世）
- 寄答关蓬石先辈（明末清初·王邦畿）
- 寄答内弟体健（明·卢龙云）
- 寄答内弟玑九日繁台见忆（明·李梦阳）
- 寄答冈州顾迂客明府（明·何绛）
- 寄答冯君奇（明·卢龙云）
- 寄答冯员外敏兼简尚书胡公（明·胡俨）
- 寄答冯明元明府（明·卢龙云）
- 寄答刘京叔（金·王革）
- 寄答刘仲修（明·刘崧）
- 寄答刘仲修（明·刘崧）
- 企业运营模拟与竞争实训教程(中国科学院规划教材)/经济管理类实训教程系列
- 大号(附光盘1原版引进管乐队标准化训练教程)
- 次中音号(附光盘1原版引进管乐队标准化训练教程)
- 幸福的一天/宝宝的生活认知书
- 比高高/鼠小米和大黑猫
- 鼠来数/鼠小米和大黑猫
- 涂猫猫/鼠小米和大黑猫
- 吓猫猫/鼠小米和大黑猫
- 出发吧小虫虫(精)/书里藏着好多虫
- 上学啦小虫虫(精)/书里藏着好多虫
- 晚安小虫虫(精)/书里藏着好多虫
- 下雪天找虫虫(精)/书里藏着好多虫
- 汽车底盘原理与实用技术(上汽车类专业项目教学示范教材)
- 数控机床电气系统装调与维修一体化教程(高等职业教育十二五机电类规划教材)
- 给水排水工程结构(第2版21世纪高等教育给排水科学与工程系列规划教材)