正宗酸菜茭白炒肥牛片的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	酸菜茭白炒肥牛片
释义	食材明细主料茭白 180克酸菜 115克肥牛片 245克辅料料酒适量盐适量鸡精适量清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度酸菜茭白炒肥牛的做法步骤 1 材料：茭白、酸菜、肥牛片 2 将茭白剥壳清洗一下。 3 放在案板上切成片，待用。 4 将酸菜放在案板上切碎，待用。 5 烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。 6 接着，合入肥牛片，加适量的料酒。 7 翻炒翻炒。 8 然后，合入切好的酸菜翻炒翻炒。 9 最后，加适量的盐。 10 加适量的鸡精。 11 调味炒匀，即成。 12 出锅装盘。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜孕妇老人秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生
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