食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干锅娃娃菜的做法步骤
-
1娃娃菜两个。 -
2青红椒一些。 -
3娃娃菜切开。 -
4锅内放入盐，油烧至水开，放入娃娃菜焯水1分钟取出。将焯好水的娃娃菜控水，可用手轻轻摁压，挤出水份。 -
5五花肉切薄片，大蒜分开蒜白，蒜青切小段。蒜瓣切大块，生姜切薄片。 -
6锅内烧2匙油，放入五花肉片小火煸炒。 -
7煸至肉片熟时，放入豆豉，红油豆瓣酱翻炒，再放入大蒜，生姜片继续煸炒至肉色转淡黄色。加入蒜白，生抽，砂糖，鸡精，芝麻油调味。 -
8最后加入娃娃菜及蒜青翻炒片刻即可。 -
9将干锅放火上加入1大匙油，放入花椒，红椒炒出香味。将娃娃菜转至干锅中，点上酒精灯便可边热边吃。
所属分类：
热菜
老人
川菜
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 咖喱鸡肉饭
- 空心油条
- 昂刺鱼豆腐汤
- 红烧肉
- 红腐乳烧肉
- 简易鱼味
- 炒红果
- 杏鲍菇腐乳煎蛋
- 小米椒蒜蓉炒虾仁
- 自制卤牛肉
- 美颜减脂新鲜雲耳梨羹
- 地瓜粥
- 蚝油生菜
- 10个月以上排骨海带汤
- 12个月以上开放式吐司
- 山楂糕
- 12个月以上改良升级版果蔬葱油饼
- 凉拌腐皮
- 12个月以上辅食香肠紫菜饭团
- 蒜苔鸡蛋炒饼
- 8个月以上奶香水果粒粒面
- 白灼虾
- 黑胡椒虾仁意面
- 比奶茶还好喝的懒人养生粥~
- 9个月以上青菜炒蛋粒粒面
- anti-Semitism
- antisemitism
- antisepsis
- antiseptic
- antiserum
- antisexist
- anti-sexist
- antiskid
- anti-skid
- antislavery
- antisocial
- antisocial hours
- antisocial personality
- Antisocial Personality Disorder
- antispasmodic
- 汲水作（当代·李达）
- 汲水禅静琳老寄诗因次韵奉寄（宋·毛滂）
- 汲水诗（宋·华镇）
- 汲水诗（宋·李氏）
- 汲水（宋·喻良能）
- 汲水（当代·卢青山）
- 汲江亭中秋得江字（明·黄克晦）
- 汲江子二首（明·林光）
- 汲江煎茶（宋·苏轼）
- 汲泉烹茶寄叶君康直（宋·游师雄）
- 汲泉（宋·张扩）
- 汲清泉渍奇石置熏炉其后香烟被之江山云物居（宋·朱熹）
- 汲清（宋·胡仲弓）
- 汲灵山寺泉作（明末清初·屈大均）
- 汲达摩泉（明·庞嵩）
- 用于固态锂金属电池的钛酸镧锂基电解质研究
- 重新发现东京审判(寻求和平与正义的国际法治)
- 工业用无机盐国家标准汇编
- 叶子里的春(精)
- 运城统计年鉴(2023)(精)
- 数学(3下北师大版BSD2024春)/单元双测全优测评卷
- 影像的时代(从库布里克到贾樟柯)
- 中国-塔吉克斯坦食品安全检测标准互通性研究
- 零碳供应链/零碳系列
- 黄冈端砚/广府文库
- 中国共产党福建历史(第2卷1949-1978)/中国共产党历史地方卷集成
- 三维编织碳纤维复合材料参数化设计及性能仿真(精)
- 石油化工工艺学(普通高等教育十四五规划教材)
- 好孕护航一点通
- 关键成长(高价值成长者的思维体系)