食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干锅娃娃菜的做法步骤
-
1娃娃菜两个。 -
2青红椒一些。 -
3娃娃菜切开。 -
4锅内放入盐，油烧至水开，放入娃娃菜焯水1分钟取出。将焯好水的娃娃菜控水，可用手轻轻摁压，挤出水份。 -
5五花肉切薄片，大蒜分开蒜白，蒜青切小段。蒜瓣切大块，生姜切薄片。 -
6锅内烧2匙油，放入五花肉片小火煸炒。 -
7煸至肉片熟时，放入豆豉，红油豆瓣酱翻炒，再放入大蒜，生姜片继续煸炒至肉色转淡黄色。加入蒜白，生抽，砂糖，鸡精，芝麻油调味。 -
8最后加入娃娃菜及蒜青翻炒片刻即可。 -
9将干锅放火上加入1大匙油，放入花椒，红椒炒出香味。将娃娃菜转至干锅中，点上酒精灯便可边热边吃。
所属分类：
热菜
老人
川菜
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 糖醋排骨
- 番茄蛋卤菠菜面
- 简单美味蛋炒饭
- 腊肉烧麦
- 红糖马拉糕
- 早餐三明治
- 香辣豆豉焖羊排
- 烤奥尔良鸡翅
- 蓝莓酱冻芝士蛋糕
- 东北玉米面大饼子
- 韭菜培根炒饭
- 鲜虾酿豆腐
- 木耳藕翠黄金片
- 红酒牛排
- 三明治
- 香肠西芹~翡翠红衣
- 简单好味 日式做法 台式风味 "肉燥饭" 详解 *亚亚专用*
- 芥菜玉米猪肉汤
- 红烧肉
- 溜丸子
- 挂霜花生
- 卡仕达泡芙
- 【培根“美”味“大”不同】—培根土豆泥面包杯
- 榴莲饼配果汁
- 好吃又经典的黑椒牛柳
- 一年什么什么的成语
- 一年六班用英语怎么说
- 一年到头
- 一年到头用英语怎么说
- 一年半载
- 一年四季
- 一年四季也是用英语怎么说
- 一年挣多少钱用英语怎么说
- 一年最后一天用英语怎么说
- 一年被蛇咬，三年怕草索
- 一年被蛇咬，三年怕草绳
- 一年被蛇咬，十年怕井绳
- 一床两好
- 一床什么什么的成语
- 一床红色的被子用英语怎么说
- 长歌行（唐·李泌）
- 长歌行（唐·李白）
- 长歌行（唐·王昌龄）
- 长歌行（宋·敖陶孙）
- 长歌行（宋·梅尧臣）
- 长歌行（宋·白玉蟾）
- 长歌行（宋·郭世模）
- 长歌行（宋·陆游）
- 长歌行（宋·陆游）
- 长歌行（宋·陆游）
- 长歌行（宋·陆游）
- 长歌行（宋·陆游）
- 长歌行（宋·黄文雷）
- 长歌行（明·于慎行）
- 长歌行（明·余继登）
- 初中英语任务型阅读与首字母填空 8年级(上)(全国通用版)
- 高老头 全译本
- 哈姆雷特
- 小学生古诗词阶梯阅读培优训练 3年级 第2版
- 李安的数学冒险 测量基础
- 小学生奥数入门阶梯训练 举一跟二反三拓五 6年级 第5版
- 安徒生童话
- 平面非光滑系统全局动力学的Melnikov方法及应用/非线性动力学丛书
- 山顶上的金字塔
- 隋唐五代城市史
- 测度论/图灵数学经典
- 两晋演义 思维导图版
- 精灵梦叶罗丽漫画故事全集 第1季(1-6)(文轩定制)
- 想太多的猫
- DK彩绘经典名著 第1辑(全8册)