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诗文
青辣椒红萝卜丝配猪肉丝
释义
食材明细
主料
青辣椒
4个
红萝卜
1个
猪肉
200克
辅料
大蒜
2个
盐
8克
酱油
3克
豆油
6克
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
青辣椒肉丝的做法步骤
1
青辣椒切丝
2
大蒜切末
3
猪肉切丝
4
红萝卜切丝
5
热锅凉油
6
猪肉放入油锅
7
炒至快熟放入酱油上色
8
青辣椒放入肉当中翻炒
9
放入适当盐巴
10
放入红萝卜翻炒
11
放入盐再次
12
放入大蒜翻炒
13
出锅前放入大蒜
14
稍微加点水噌一下菜品
15
出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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有赠(明末清初·屈大均)
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更新时间:2026/7/2 15:49:53