“好长时间没来美天了,还真是有点不舍,由于家里事多,没有时间坐在电脑前,也就没有时间和朋友们谈笑聊天、交流美食,好想哦,也是没办法,一个做母亲的还是得以孩子为中心,不过按时来看看朋友们是必须的。
好多日子也没做点心了,今天好不容易做了几款饼干,也是因为有事等着用呢。
用的是以前的配方,只是稍加改动,把蛋黄改为全蛋,不过吃起来还不错,香甜、酥脆、可口。”
食材明细
香酥小饼干的做法步骤
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9 烤盘摆满后,放入烤箱中上层,180度十几分钟,看着边上金黄就可出炉。
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小窍门
为了小吃甜食和油腻,放的糖和油菜都有减少,所以如果感觉面有点硬,可以少加一点水,当然,如果不怕油腻可以按面和油的比例2:1进行烤制。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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