食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
扁豆炒牛肉的做法步骤
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1材料：扁豆、熟牛肉 -
2将扁豆摘洗干净，捞出。 -
3用剪刀对半剪开，待用。 -
4将熟牛肉放在案板上切成片，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入收拾好的扁豆翻炒一下。 -
6接着，加适量的清水。 -
7翻炒翻炒至熟。 -
8然后，合入切好的熟牛肉翻炒一下。 -
9最后，加适量的生抽。 -
10加适量的蚝油。 -
11加适量的盐。 -
12调味炒匀，即成。 -
13出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式