网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻婆豆腐
释义
“传统名菜,不用多说啦”
食材明细
主料
嫩豆腐
适量
辅料
小葱
适量
四川豆瓣酱
适量
花椒
适量
姜
适量
油辣椒
适量
盐
适量
鸡粉
适量
生粉
适量
糖
适量
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
麻婆豆腐的做法步骤
1
原料如上图
2
豆腐改刀成小方块,葱切成末,姜切末备用
3
锅中加入清水,温水时加入豆腐,小火煮开即可捞出,备用,这样豆腐不易散,易入味
4
锅内加底油,加入姜末、豆瓣酱,加入花椒油,或者花椒也可以,炒香
5
不停翻炒,直至香味飘出
6
锅内加水,倒入綽过水的豆腐
7
炒匀,不要用锅铲翻,易碎,不停摇动锅即可
8
加入酱油、鸡粉、盐、少许糖调味
9
加入用水调过得生粉,搖匀
10
加入油辣椒上色,搖匀
11
汤汁浓稠,汤色红亮,盛盘
12
装盘,洒上葱花即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
随便看
清炒蚕豆
清炒青菜
鸭架粉丝汤
红烧鱈鱼
炸酱面
小抄茧蛹
菠菜滑蛋
香酥羊排
舌尖上的战争=部队烩饭韭菜番茄勃雄心
马蹄玉米炖排骨
可乐鸡翅
香辣鸡腿堡
虾仁扒娃娃菜
虎皮尖椒
鸭腿烧春笋
虎皮尖椒
紫薯银耳雪梨汤
咖喱排骨饭
香蕉西葫芦炒羊肺
蒜蓉粉丝娃娃菜
海鲜火腿焗饭
黑豆蛋酒汤
蜜豆
茴香猪肉饺
卡仕达超软吐司(面包机版)
节食缩衣
节齿什么什么的成语
节齿咬牙
芊什么什么莽的成语
芊什么莽什么的成语
芊芊什么什么的成语
芊芊莽莽
芋什么什么饭的成语
芋什么豆什么的成语
芋魁什么什么的成语
芋魁豆饭
芒什么什么失的成语
芒什么什么杖的成语
芒什么什么正的成语
芒什么什么海的成语
清平乐(近现代·龚隐轩)
清平乐(近现代末当代初·刘永平)
清平乐(近现代末当代初·刘蘅)
清平乐(近现代末当代初·刘蘅)
清平乐(近现代末当代初·刘蘅)
清平乐(近现代末当代初·张伯驹)
清平乐(近现代末当代初·徐震堮)
清平乐(近现代末当代初·徐震堮)
清平乐(近现代末当代初·田遨)
清平乐(近现代末当代初·田遨)
清平乐(近现代末当代初·田遨)
清平乐(近现代末当代初·田遨)
清平乐(近现代末当代初·田遨)
清平乐(近现代末当代初·田遨)
清平乐(近现代末当代初·田遨)
魅力的力量(如何在任何情况下赢得任何人)
来自布达拉宫的感动
网络管理与安全综合实训(21世纪高等职业教育信息技术类规划教材)
章炳麟传/名人名传
大众哲学(修订本)/人民文库
科学品牌发展观
Pro\ENGINEER中文野火版4.0项目教程(中等职业学校机电类规划教材)/计算机辅助设计与制造系列
南宋科技史/南宋史研究丛书
传感器与检测技术(高等职业教育机电一体化技术专业双证课程培养方案规划教材)
文坛亲历记
数字黑白摄影教程
临床技术操作规范(麻醉学分册)(精)
图解计算机主板维修快速入门/图解维修技术快速入门丛书
宫泽喜一回忆录(访谈记)/日本首相回忆录丛书
图解空调器维修快速入门/图解维修技术快速入门丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/2 15:34:20