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诗文
腌蒜
释义
“现在正是新蒜季节,爱吃蒜的朋友们快点动起手来”
食材明细
主料
蒜
1000克
辅料
生抽
1000克
白糖
100克
白醋
20克
白酒
20克
酸甜 口味
腌 工艺
数天 耗时
未知 难度
腌蒜的做法步骤
1
新蒜剥去表面以两层外衣,洗净沥干水份
2
拿一个腌蒜坛子,加入酱油、白糖、白醋、白酒(我用的是牛栏山)搅拌均匀。
3
把新鲜蒜倒进去。腌制一周就可以享用了!
4
炒面、炒饭的时候一起吃特够味!
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更新时间:2025/6/23 8:17:50